Řemeslný pivovar Křikloun, typický poctivou ruční prací, kterou jednoduše poznáte na kvalitě a chuti piva. 

Vyhledat
  • Karel Zykmund

Tak už je to tady :-)


Po dvou týdnech od otevření domácího pivovárku Křikloun v Hodoníně dne 2.3.2017

vaříme první pivo!

Jde o speciální pivo Křikloun IPA 13°. Nějakou dobu na trhu nebyla k dostání Citra, ale podařilo se mi jí sehnat. Tedy hned jsme z ní uvařili něco dobrého. Pivo je vyrobeno z více sladů a více chmelů, ale americký chmel Citra by měl být ve výsledku nejvíce poznat.

Také pivovarníků bylo více. Na toto slavnostní zahájení byli pozváni kolegové ze Slováckého pivovaru Miroslav Foltýn a Michal Staněk abychom společně uvařili první pivo a slavnostně tak zahájili výrobu poctivého piva v tomto rukodělném domácím pivovárku v našem Hodoníně .

A aby to byla oslava se vším, co k tomu patří, koštovalo se tu pár zajímavých vzorků jako je:

  • ořechové pivo z Pivotéky Pod ořechem

  • ALE z minipivovaru až z daleké Moskvy

  • Tokaj IPA s přídavkem cibéb (vzácné hrozinky s ušlechtilou plísní)

  • jiné vzorky, a hlavně suprová domácí gulášovka

více se můžete dočíst v Hodonínském deníku Rovnost v příloze Slovácko, která vyjde dne 7.3.2017.

podívejte se i na fotoreportáž a videoreportáž z této akce.

Tak dej Bůh štěstí!


295 zobrazení

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

Zdravím příznivce dobrého piva :-)

Po deseti měsících perného úsilí a nekonečném boji s legislativou a úřady se podařilo v Hodoníně dne 17.2.2017 vytvořit domácí miniPIVOVAR KŘIKLOUN! Budou zde k dostání především speciální piva, ale p

Copyright @ 2017 Křikloun